ゆず麻婆豆腐
¥ 486 税込
ゆず香る本格派麻婆豆腐。
お豆腐入りなので温めるだけですぐに食べられます。
豆腐は丸大豆、ミンチ肉は国産を使用。
ガツンとした辛さのあとにさわやかなゆずが香りが。
そのままでもご飯にかけてもとても美味しく召し上がって頂けます。
「実生ゆず」
ゆずの産地である箕面市止々呂美地区は、古くから実生ゆずの産地です。
実生ゆずとは、接ぎ木ではなく種から育てられたもの。
一般的な接ぎ木栽培のゆずに比べて、収穫に長い時間がかかるため
ゆずの産地でも実生ゆずは希少なのです。
たっぷりと時間をかけて育ったゆずの実は大粒で香りが良いのが特徴です。
By たきのみちゆずる