6つの味<小紅>

¥ 2,300 税込

8月7日発売分は完売いたしました。
次回は10月7日発売予定です。
(プレーン・しお・七味・きな粉・黒糖・グリーンティ)


いろいろなお味を楽しんで頂けるもみじの天ぷらです。

2011年9月21日の発売以来、大変ご好評頂いています。それぞれの原料と配合バランスにこだわり、味はもちろん、見た目も可愛い特別な天ぷらです。
偶数月の7日、100セット限定で販売いたしております。
大切な方への贈り物としても喜んで頂けるお品です。

(1袋 25g入り) 
本体価格2130円 (税込価格2300円)

  • プレーン
  • 七味
  • しお
  • きな粉
  • 黒糖
  • ちょこ

以下の中から期間ごとに組み合わせを変えて、六つのお味をお届けします。

プレーン
プレーン
自社山でオーガニック栽培したもみじの中から厳選した葉だけを使用しています。
一昼夜かけて丁寧に油切りしているため、油っこくなく、パリッと香ばしい紅仙堂伝統のお味です。

プレーン

しお

しお
しお
程良い塩味をお楽しみ頂くため通常の天ぷらとは、もみじ葉の塩抜き加減を変えています。食感のバランスを試行錯誤した末、フランス産の荒塩を適度な荒さに挽くことにたどりつきました。
あっさりとした優しい甘みの天ぷらです。
七味
七味
合わせた衣に七味と一味をバランスよく配合しました。ピリッとした後味の天ぷらです。揚げた後にも七味をふりかけることで辛党の方にもお楽しみ頂ける天ぷらに仕上げました。

七味

黒糖

黒糖
黒糖
黒糖の甘さを引き立たせるよう、 通常の天ぷらとは合わせ衣の甘さの配合を変えています。 鹿児島県徳之島産のミネラルたっぷりの黒糖を使用しています。あと味の優しい天ぷらです。
きな粉
きな粉
きな粉の風味を味わって頂けるよう、通常の天ぷらとは合わせ衣の配合を変えています。国産にこだわった上質白目大豆の極上きなこを使用しています。 きなこの風味と天ぷらの香ばしさが絶妙な味わいに仕上がりました。

きな粉

グリーンティー

グリーンティー
グリーンティー
お茶の風味を楽しんで頂けるよう通常の天ぷらとは合わせ衣の配合を変えています。 二軒の老舗お茶屋さんから取り寄せた二種類のグリーンティーに隠し味として抹茶をブレンド。甘さと苦さが程良いバランスの天ぷらに仕上がりました。
ごぼう
ごぼう
天日干ししたささがきごぼうを細かく砕き、水で戻してやわらかくしてから衣に練りこんでいます。噛むほどに、ごぼうの香りがお口の中に広がります。 食物繊維たっぷりのヘルシー天ぷらです。(6月限定)

ごぼう

ゆず

ゆず
ゆず
貴重な箕面産の実生ゆずから搾った果汁と丁寧にすりおろした外皮を生地に練りこんでいます。柚子の持つ油分によって焦げやすく、熟練の職人にしか揚げることのできない天ぷらです。(12月限定)
ちょこ
ちょこ
甘さを抑えた特別レシピで作った天ぷらを一枚ずつ丁寧にチョコがけにしました。 チョコの厚みを均一にすることで一番美味しいと思える食感と味のバランスに仕上げています。 バレンタインにいかがでしょうか。(2月限定)

ちょこ

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